NYHED
Det søde køkken

I år slår Helle Rimmer fra den store bagedyst sig løs i ungdomsskolens vel nok fedeste køkken på Rosenlund. Vi har fundet den bedste kagekone, som elsker lige præcis den atmosfære, der opstår, når børn og unge finder forklædet frem.

At kunne bage og lave mad handler ikke kun om at blive mæt. I et køkken er der masser af kreativitet. Det er her vi udvikler vores sanser. Og nok vigtigst af alt… her finder vi ud af, hvor nemt det er at glæde andre, når vi har gjort os lidt umage med piskeris, pande og ovn.

Vi har fokus på det søde køkken, så vi skal bage og lave masser af desserter. Men hver aften laver et af holdene også aftensmad til alle, så vi begrænser sukkerchokket. Temaet for aftensmaden vil være 'score-retter' (inspiration til fremtidige dates).

Vi holder øje med sæsonerne. Op til jul skal vi lave juleknas og -kager. Omkring fastelavn må vi i gang med forskellige slags fastelavnsboller og hvorfor ikke lave påskeæg til påske? - Er der gode forslag fra jer undervejs, så finder vi med garanti også ud af det. - Når vi nærmer os årets afslutning arbejder vi mod en 'grand finale'. Sammen vil vi gerne invitere jeres forældre til en ægte 'afternoon tea', hvor vi kan få lov til at demonstrere alle de kager, desserter og teknikker, som vi har lært undervejs.


HVOR og HVORNÅR
Hold E140
Det søde køkken
Mandag kl. 16.30-20.00
Ungdomsskolen / Motoriklokalet
Instruktør: Helle Rimmer